Нефильтрованное органическое оливковое масло Mytilene, о.Лесбос, Греция, ст.бут., 500мл

Дата изготовления: 30.11.2024 Срок годности: 30.03.2027 Первый холодный отжим из оливок раннего сбора (агурелио), Органическое нефильтрованное оливковое масло с острова Митилини (Лесбос). Основные показатели качества масла - агурелио - ранний сбор оливок - максимум пользы - предельно низкая кислотность 0.1% - органическое, био, экологически чистое - нефильтрованное - насыщенный вкус + клетчатка - аутентичные редкие сорта оливок - Адраматиани и Колови - изысканный аромат свежих фруктов - регион сбора оливок - остров Лесбос (устар. Митилини) Органическое оливковое масло Mytilene получают из традиционно культивируемых лишь на острове Митилини (совр. Лесбос) сортов оливок – Адрамитиани и Колови. Благодаря особому микроклимату (рекордное количество солнечных дней и скалистые, засушливые почвы) и практически не тронутой современной цивилизацией экосистеме острова оливковое масло приобретает бесподобный вкус и аромат с фруктовыми нотками яблока и груши. Кислотность Минимальная кислотность 0.1% достигается благодаря раннему отжиму (ноябрь) из свежих оливок. В марте и мае кислотность чуть повышается до 0.2%. В июне - ноябре - до 0.3% ОРГАНИЧЕСКОЕ оливковое масло Органическое оливковое масло производится только из олив, культивируемых исключительно традиционными методами без применения химических веществ и удобрений. Его биокультивация подтверждена греческой организацией сертификации органической продукции (BIO HELLAS). Узнать больше об органических продуктах можно из нашей статьи. НЕФИЛЬТРОВАННОЕ оливковое масло Оливковое масло Mytilene отжимают в течение 48 часов после сбора оливок при низких температурах и сразу разливают по бутылках без предварительной фильтрации. На дне каждой бутылки нефильтрованного масла присутствует мелкая взвесь из оливок, которая не только насыщает вкус масла, но и является источником дополнительных витаминов и клетчатки. Перед каждым употреблением масло необходимо тщательно взболтать бутылку, чтобы оливковая взвесь равномерно распределилась по всему объему масла. Состав: Оливковое масло нерафинированное первого холодного отжима (Extra Virgin). Пищевавая ценность на 100 мл продукта: Энергетическая ценность - 824 Ккал / 3389 КДж. Жиры - 91.6г, из которых насыщенные - 12.8г, мононенасыщенные - 70.5г, полиненасыщенные - 8.3г, Углеводы - 0г, Белки - 0г, Соль - 0г. Условия хранения: Хранить в прохладном и темном месте при температуре не более 25 градусов Цельсия. При низких температурах возможно помутнение. Для восстановления нормального состояния масла поместить его в условия комнатной температуры. Производитель: Ververis Ioannis N. Greece, 81300 Polichnitos Lesbou, D.O.Y. MYTILINIS, Греция. Объем: 500 мл. Вес брутто: 832 г. Упаковка: бутылка из затемненного стекла.