Продукт готов к употреблению. Состав: Форель радужная, соль, черный душистый перец, масло растительное, натуральный ольховый дым. В 100 гр. продукта: белок - 20.5 г, жиры - 3.5 г. Калорийность - 115 Ккал. Срок годности 24 мес., при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия не более 24 часов при температуре от 0°С до +6°С. Выращена в Республике Карелия.