Сухое кокосовое молоко, жирность 60% не содержит молочного белка (казеината), легко растворяется в воде. Пропорции для приготовления растительного кокосового молока - от 1/2 до 1/5 с теплой водой, в зависимости от нужной консистенции.Можно полностью заменить коровье молоко. Используется для приготовления напитков, каш, паназиатских блюд, шоколада, десертов, тортов, печенья. Состав: -Кокосовый концентрат-85% -Крахмал тапиоки (мальтодекстрин)-15% -Очищенный (картофельный) крахмал-5% Без глютена, лактозы, консервантов и искусственных добавок. Энергетическая ценность-676 ккал/100 гр.