Кориандр Янтарь

Раннеспелый (23-27 дней от всходов до сбора зелени) сорт. Растение однолетнее, холодостойкое, богатое эфирными маслами, придающими приятный аромат листьям и семенам. Отличный медонос. Сорт отличается пластичностью, приспособленностью к различным почвенно-климатическим условиям,  сильной ароматичностью. В кулинарии используют нежные листья и семена. Посев: производят рано весной во влажную, удобренную с осени почву на глубину 1-3 см по схеме 20-30х7-10 см. Всходы появляются на 14-20-й день. Для получения свежей зелени подсевают через каждые 2-3 недели. Уход: рыхление междурядий, прополки, поливы, прореживание на 7-10 см между растениями. Сбор урожая: срезают под корень по достижении высоты 10-15 см. При недостатке влаги и передерживании в почве начинает стрелковаться.