Капуста савойская Вертю 1340

Известный среднеспелый (100-110 дн. от высадки рассады до уборки) сорт. Кочан среднего размера (1,2 – 2,5 кг), округло - плоский, рыхлый, с пузырчатыми листьями зеленого цвета, на разрезе белый.  В пищу употребляют образующие кочан листья, которые нежнее, сочнее и прятнее на вкус, чем листья белокочанной капусты. Предназначена для свежего потребления и недлительного хранения. Посев: выращивают через рассаду. Посев производят со второй половины марта до середины апреля во влажную почву на глубину 1 — 1,5 см. Рассаду в фазе 5 — 6 настоящих листьев высаживают в первой декаде июня по 3 раст/м2. Лучшие почвы — плодородные, некислые суглинки с хорошим дренажом. Нельзя сажать после крестоцветных культур. Уход : регулярные поливы и подкормки комплексными минеральными удобрениями в период нарастания листовой массы и завязывания кочанов, рыхление междурядий, окучивание. Поливы ограничивают в период налива кочанов. Необходимы защитные мероприятия от вредителей и болезней. Сбор урожая: в сентябре.