Капуста цветная Зелёная Черепаха

Среднепоздний (90-100 дней от высадки рассады до сбора урожая) сорт. Головка крупная, массой 1,5-2,0 кг, округлая, светло - зеленая, плотная, с крупными, укрывистыми листьями. Ценность сорта:  высокая урожайность,  отличные вкусовые и товарные качества. Предназначен для потребления в свежем виде, заморозки и других видов переработки. Долго сохраняет товарный вид. Внимание! Для того, чтобы капуста не теряла цвет при варке, в воду необходимо добавлять уксус. Посев: выращивают через 40-50 дн. рассаду. На рассаду сеют с 10 марта по 10 апреля, в открытый грунт на постоянное место 40-50 дн. рассадой из расчета 4 раст/м2. Уход: в начальный период особенно важны подкормки азотными удобрениями и поливы. В дальнейшем необходимы окучивания и обработка от крестоцветной блошки и капустной мухи. Обязательно притенение головок. Сбор урожая: при достижении товарного размера срезают с 3-4-мя розеточными листьями.