Базилик Шунтук

Сорт пурпурнолистного базилика. Период от всходов до цветения 55-65 дн. Цветки бело-розово-сиреневые. Растение высотой 35-40 см, сильнооблиственное, хорошо кустящееся. Листья крупные, слабопузырчатые, с волнистыми краями, редковырезанные, бархатно - фиолетового цвета. Очень ароматные. В кулинарии базилик используется как пряная культура в свежем и сушеном виде. Посев: растение очень теплолюбивое, поэтому лучше выращивать в защищенном грунте или в солнечном, безветренном месте в открытом грунте. Посев на рассаду - в конце марта-начале апреля на глубину 0,5-1 см. На постоянное место высаживают, когда минует угроза заморозков. Уход: поливы, прополки, рыхления . Растение хорошо держит форму, но для увеличения кущения можно прищипнуть центральный побег. Сбор урожая: срезают по мере нарастания листьев.