Является лидером по содержанию кальция, укрепляя костную ткань и зубы. Регулярное потребление черного кунжута может привести к сокращению окислительных процессов в организме, а так же улучшить кровяное давление, усилить иммунитет, стабилизировать процессы пищеварения, помочь сердечно-сосудистой системе, понизить "плохой" холестерин, усилить защитные функции организма.