Турка керамическая 0.3л. красный

Цвет: красный. Объем: 0.30 л. Габариты: 28х10х15.5 см. Вес: 0.29 кг. Материал: дерево, керамика, коррозионностойкая сталь. Серия: Ibrik New. . Турка Ceraflame Ibriks сделана из бразильской керамики. Ведь классический кофе, сваренный по-турецки, готовится именно в керамической посуде. Керамическую турку можно смело ставить на открытый огонь – этот материал не боится высоких температур и сильного нагрева. Мало того, турка из керамики нагревается очень быстро – вам не нужно ждать полного закипания, кофе дойдет уже снятым с огня. Кофе в такой турке нужно снимать за несколько секунд до того, как он начнет подниматься. Таким образом, время, затраченное на готовку кофе, сводится к минимуму. В керамических турках кофе получается очень ароматным и имеет насыщенный вкус. Так происходит именно из-за особенностей нагрева этого материала. Дно и стенки турки разогреваются равномерно, вкус и аромат напитка благодаря этому полностью адсорбируются. Вкус в турке получается насыщенным еще и благодаря ее форме. Эта турка имеет конструкцию, приближенную к классической. У нее узкое горлышко и широкое дно. Такая конфигурация удерживает вкусо-ароматические компоненты, не давая им выветриться во время нагрева. Эта турка Ibriks небольшая, округлая и очень симпатичная, подойдет для приготовления одной или двух крепких чашек кофе. Обратите внимание, фактический объем турки составляет 340 мл., объем готового напитка - 300 мл. Диаметр дна - 8 см, диаметр горлышка - 6.5 см, высота корпуса турки - 9.5 см, диаметр самой широкой части - 9.5 см. Ручка турки прикручивается против часовой стрелки. Не прикладывайте чрезмерное усилие прикручивая ручку!. Достоинства и преимущества. * Турка Ceraflame Ibriks изготовлена из жаропрочной керамики с нанесением керамического покрытия;. * Устойчива к царапинам;. * Турка имеет правильную форму: узкое горлышко с удобным носиком и широкое дно, благодаря чему долго сохраняет тепло напитка;. * Устойчива к термическому шоку;. * Подходит для использования на открытом огне;. * Подходит для всех типов плит за исключением индукционных (кроме турок с индукционным покрытием);. * 100% не токсична. Керамика сделана из экологически чистых материалов, не содержит свинца, не выделяет вредных для организма веществ;. * Можно мыть в горячей воде с использованием моющих средств и губок для мытья посуды;. * Ручка турки изготовлена из дерева, не нагревается, исключает опасность обжечься. Она откручивается, увеличивая удобство при хранении;. * Можно мыть в посудомоечной машине, предварительно открутив ручку;. * Гарантия производителя - 10 лет при соблюдении рекомендаций по использованию. С рекомендациями можно ознакомиться на упаковке товара;. * Произведено в Бразилии. Классический рецепт кофе в турке Ceraflame. 1. Засыпьте кофе в турку. Рекомендуемая пропорция для приготовления эспрессо: 12 гр кофе на 100 мл воды. Регулировать крепость можно изменением кол-ва кофе на 100 мл воды. 2. Налейте воду таким образом, чтобы часть объема турки осталась свободной. Никогда не наливайте воду выше сужения турки. Закипая, жидкость начнёт подниматься вверх и ей понадобится свободное место. 3. Поставьте турку на плиту. Интенсивность нагревания должна быть небольшой, иначе кофе сбежит. 4. Внимательно следите за движением образовавшейся сверху пенки: как только она начнет подниматься к верхнему краю турки, снимите ее с огня. Сделайте это сразу, не допуская активного кипения. 5. Подождите пока пенка осядет – и снова поставьте турку на огонь. Повторите пункт 4. Кофе, который нагревается несколько раз, имеет более яркие вкусовые свойства. 6. Кофе готов. Кофе, сваренный в турке имеет несравненный вкус и отличается густой консистенцией с небольшим количеством частиц кофейной гущи.