Цена: 62.05
Ароматный сахар. Натуральная ваниль, только крупными кусочками. В чизкейк такую не положишь, визуально очень в глаза бросается, мне нравится белоснежность. Хотя вкус и аромат бесподобен. А так пойдёт для остальной выпечки. Главное, натурально. Мне больше нравится Dr. Oetker с натуральной ванилью, вот там ваниль мелкого помола.
Понравился! Визуально: сахар с крупинками размолотого стручка ванили. Аромат нежный, приятный в готовой выпечке (3 ст .л на 0,75 кг теста) почти не ощутим (индивидуально мне). Готовила: печенье, всю пачку ванильного сахара всыпала, аромата почти нет, добавляла в домашний хлеб - слабый аромат. Размолола в кофемолке в сахарную пудру - посыпала запеканку и черничный пирог перед подачей - аромат раскрылся! Организатору спасибо! Дополню: шеф- повара говорят, что натуральную ваниль лучше не нагревать, часть аромата теряется. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой с ванилью красиво, экономно и вкусно)). Внимание! в закупке САХАР с ванилью, т.е. для получения сахарной пудры надо размолоть в кофемолке.