Желатин пищевой быстрорастворимый 190 г

Говяжий желатин пищевой быстрорастворимый натуральный. Прочность геля 240 блюм! Экономный расход. Дозировка: 30-40 грамм на 1 литр плотного желе. Не требует замачивания. Хорошо растворяется в горячих жидкостях. Идеальный продукт для правильного питания, кето и других диет: содержит 87% белка (коллаген гидролизованный). Помимо желирующих свойств является источником коллагена - пластического материала для соединительной ткани, ногтей и волос (желатин - это частично гидролизованный коллаген). Польза таких блюд, как холодец, костный бульон, армянский хаш во многом обусловлена наличием большого количества натурального желатина. Многие низкокалорийные ПП продукты в составе содержат пищевой желатин. Для мармелада, джема, желе из бульона, сока, молока. Дозировка: 15-20 г (столовая ложка с горкой) на 500 мл жидкости.