Крупа полбы цельная – самое полезное зерно для приготовления каш и гарниров, она дает более длительное чувство сытости. Зерно полбы содержит больше протеина, чем зерно пшеницы. Каша из полбы на завтрак помогает создать красивую фигуру, заряжает энергией и силой, она богата витаминами, в ней большое содержание белка и низкое содержание глютена. Очень вкусной получается каша из полбы в мультиварке. В нее можно по вкусу добавлять фрукты, ягоды и орехи. Основа продукта – Полба – уникальный и экологичный продукт. Превосходит другие злаки по содержанию белка, витаминов, микроэлементов, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот.