Асафетида

Асафетида


Цена: 3309.61

Запах асафетиды весьма специфичен - он напоминает смесь чеснока и лука, которые асафетида зачастую заменяет в блюдах. Асафетиду можно использовать и как пряность для мяса, но исторически сложилось, что она считается «вегетарианской пряностью». Ее закладывают в овощные блюда, особенно хорошо она сочетается с бобовыми. ВЕС: 750 г.
Общая оценка
(2)
4.0 из 5
(1)
(0)
(1)
(0)
(0)
Всего 2 хваста
(101 хваст)
25.01.2019

До этого всегда покупала асафетиду в маленьких баночках, индийскую. Эта сильно отличается. Очень слабый аромат, такое чувство, будто муку намешали и чуточку асафетиды положили. В общем, кто пользовался индийской, эта близко не стоит( больше брать не буду.

Полезен ли этот хваст?   Да 9   /   Нет 0
(615 хвастов)
04.04.2017

Свежая, как и все в этой закупке. Нигде, как здесь не нашла ее, даже на айхерб. Спасибо!

Полезен ли этот хваст?   Да 13   /   Нет 1