Подготовить воздушный бисквит или рассыпчатое печенье гораздо проще, если использовать разрыхлитель для теста Айдиго. Чаще всего разрыхлитель добавляют в бисквитное, песочное или блинное тесто, а также в пресное бездрожжевое тесто. Рекомендации по применению: 15 г разрыхлителя на 500-600 г муки или в соответствии с рецептом. ВЕС: 1300 г.