Описание. Ассам «Мед и солод» - это превосходный чай из самых знаменитых индийских плантаций штата Ассам - крупнейшего и самого престижного в Индии чаепроизводящего района, половину всего индийского чая изготавливают здесь. Сегодня ассам справедливо считается самым знаменитым индийским чаем. Отличается тонким уникальным «солодовым» ароматом и терпким вяжущим медовым привкусом. Имеет крепкий настой насыщенного красноватого цвета. Будет оценен по достоинству любителями крепкого чая. Как заваривать. Чёрный чай рекомендуется заваривать в кипятке (примерно 90-95°С) из расчёта 1 чайная ложка на 150 мл воды. Заваривать нужно от 4 до 7 минут.