Краснодарский чай с шиповником

Описание. Чёрный чай с шиповником – это великолепный напиток, богатый витаминами и полезными веществами. Кроме того, шиповник в составе чая, при правильном заваривании, является лекарственным средством. В отличие от большинства лекарственных чаев, чёрный чай с шиповником при этом очень вкусный и ароматный напиток. Этот напиток является великолепным средством для укрепления иммунитета и оздоровления организма в целом. Также в составе шиповника много микроэлементов, таких как пектин, эфирные масла, дубильные вещества, каротин. Из минералов в шиповнике есть железо, натрий, фосфор и т.д. Чёрный чай с шиповником благотворно влияет на сердце, он снижает уровень излишнего холестерина в крови, является прекрасным профилактическим средством от таких заболеваний, как инсульт, инфаркт, атеросклероз. Кроме того чай с шиповником полезен при расстройствах желудка, диарее, вздутии живота. Свойства. Чай с шиповником прекрасно укрепляет иммунитет и защитные Свойства. организма. Повышает сопротивляемость простудным заболеваниям и гриппу. При респираторных заболеваниях напиток облегчает общее состояние больного, снимает кашель, боль в горле и насморк. Регулярное употребление чая с шиповником снижает уровень холестерина в крови, хорошо отчищает почки и печень, полезен при гастритах и язвах, отлично помогает при артритах и артрозах. Кроме того, напиток богат антиоксидантами, благодаря чему он в значительной степени улучшает обмен веществ в организме. Чай будет особенно полезен в период зимней стужи и при ранней весной, в период авитаминоза. Как заваривать. Чёрный чай с шиповником лучше всего заваривать как обычный чай. Взять немного заварки 1-2 ложки на 300 мл воды и залить крутым кипятком, 90-95°С. Настаивать чай рекомендуется минут 10-15. В готовый напиток можно положить немного мёда, но только после того как чай остынет примерно до 40°С, так как в кипятке мёд теряет все свои полезные свойства.