Сукралоза. Натуральный заменитель сахара

Высококачественный безопасный заменитель сахара – сукралоза, который был открыт около 40 лет назад (в 1976 году), но в Росии появился совсем недавно и мало пока известен. Хотя для людей, страдающих диабетом и/или склонных к полноте может быть прекрасной альтернотивной сладостью. Сукралозу получаеют из обычного сахара, а 14 лет изучения и тестирования в ведущих научных лабораториях мира показали, что сукралоза: Не изменяет уровень глюкозы в крови, не взаимодействует с нутриентами, не способствует высвобождению инсулина – оптимально подходит для больных диабетом. Безопасна при беременности – не проникает в плаценту и не влияет на развитие плода. Может применяться при грудном вскармливании и в младшем детском возрасте. Используется даже в детских смесях. Практически не имеет калорий и не влияет на вес. Не вызывает кариеса. Организмом усваивается только 15% сукралозы - в течение суток они полностью выводятся с мочой. Термостабильна – не теряет активности и своих полезных свойств при любой термической обработке: успешно используется в производстве напитков и выпечки. Полностью растворяется биологически – не наносит ущерба природе и животному миру. Сукралоза не отличается по вкусу от обычного сахара, и хорошо растворяется в любых напитках. Результаты научных исследований сукралозы рассмотрены и одобрены Комиссией по контролю над пищевыми продуктами и лекарственными препаратами (FDA). В сукралозе отсутствуют канцерогенные свойства, влияющие на рост нездоровых клеток. Употребление сукаралозы рекомендовано Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ) не только при заболеваниях, требующих ограничения сахара, но и практически здоровым людям.