Те Гуань Инь имеет нежно-салатовый окрас с нотками бирюзы. Каждый новый цикл заваривания добавляет жидкости темный цвет. Вкус слегка пряный, с легкой терпкостью. Аромат цветочный, с элементами медового привкуса. Послевкусие характеризуется тонкой сладостью, с гармонично вписанными нотками цветов сирени.