Дрип-пакеты Колумбия Хайро Арчила

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine Степень обжарки: фильтр Регион: Уила Разновидность: розовый бурбон Способ обработки: мытый Высота произрастания: 1800 м Урожай: 2023 Оценка Q-грейдера: 86 Сочный кофе с нотами красного яблока, чёрной смородины и фундука. Дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.