Конфитюр Вишня

Вишневый конфитюр не только вкусен. Вишня – это кладезь микроэлементов. Медь, железо, содержащиеся в мякоти, незаменимы для малокровных людей. Она обладает бактерицидным эффектом, способна оказывать позитивное воздействие на сердечную деятельность.
Прекрасный кисло-сладкий вкус спелой вишни можно ощутить, попробовав приготовленный из ее крупных кусочков конфитюр. Прозрачная желеобразная масса имеет притягательный запах, напоминающий о вкуснейших вишневых пирогах.
Густота лакомства, достигаемая благодаря применению натуральных пектинов, позволяет успешно использовать конфитюр из вишни как великолепную начинку открытых пирогов или рогаликов. Пектин является санитаром организма человека.