Астильба японская "Европа" является очень красивым и эффектным представителем вида. Это не очень высокое, травянистое многолетнее растение с насыщенно зелеными, блестящими листьями и нежно-розовыми, без примеси пурпурного или персикового тона, соцветиями. Высота растения достигает 50 см. Соцветия - густые, вертикально растущие метелки.