Бренд Monini существует с 1930 года. Это один из самых известных в Италии производителей оливкового масла, а масло Monini Extra Virgin Classico - № 1 в Италии. Оливки для масел Monini Extra Virgin бережно собираются и перерабатываются строго в течение суток только механическим способом, чтобы сохранить все полезные свойства этих ягод. Натуральный сок оливок проходит только фильтрацию перед тем, как быть разлитым в бутылки. В ассортименте Monini также имеется оливковое масло EV с натуральными добавками, масла EV, сертифицированные по месту происхождения (DOP и IGP), рафинированное масло Anfora 100 % , а также масло из виноградной косточки и уксусы.