Мералад - это частное семейное производство урбеча. Урбеч - это семена или орехи перетертые на мельнице с каменными жерновами, без добавления сахара.
Концепция производителя - изготовление только натуральных паст (урбечей) из орехов или семян без каких-либо химических добавок и вредных веществ.
Урбеч - это паста из орехов или семян. Изготавливается такая паста особым образом, орехи или семечки перемалываются на мельнице с каменными жерновами до такого состояния, когда начинает выделяться масло. Мельница состоит из металлического каркаса и двух камней, нижний камень стоит неподвижно, а верхний крутится. Благодаря специальной настройке наклона камней относительно друг друга и расстояния между ними, сырье измельчается до такой мелкой фракции, что начинает выделяться масло и получается пастообразная масса, а не мука.
Урбеч можно есть как в чистом виде, так и смешивать его с другими продуктами. Урбеч добавляют во вторые блюда, в салаты, но чаще всего его смешивают с медом, сливочным маслом и получается очень вкусное ореховое лакомство, которое нравится как взрослым, так и детям.
Нам приходит только свежайшая продукция! Вследствие натуральности продукта возможно выделение масла, это не является основанием для возврата! Перед употреблением урбеч нужно перемешать.
Рецепты От себя добавлю, что из кунжутного, макового и кокосового урбечей получается вкуснейшее молоко. Вкусная альтернатива быстрому завтраку или здоровому перекусу. Делать его очень просто и быстро. Перемешиваем венчиком или в блендере 500 мл. питьевой воды, 3 ст.л. урбеча, 3 сл.л. меда (или по вкусу). Ценнейший источник кальция, а также железа, цинка, калия, фосфора, витаминов группы В, жирных кислот омега-3 и омега-6! Такое молоко действительно полезно вам и и вашим деткам!
Крем-шоколад Кешью из натурального какао с кешью – аппетитный и очень полезный продукт. Умеренно густой ароматный крем идеален для завтраков и полдников, а еще это отличное дополнение к рациону вегета... Показать описаниерианцев! Крем-шоколад Кешью повышает скорость мыслительных процессов, работоспособность и общее самочувствие, попутно поднимая настроение! Учеными в составе натурального какао выявлено более 300 различных композиций веществ и соединений, которые улучшают процессы метаболизма, состояние кожных покровов, ногтей и волос, позволяют эффективно снижать вес и выводят из организма токсины, а также холестерин. Совершенно неважна сама форма подачи продукта: его можно мазать на хлебцы, заправлять им фруктовые салаты, добавлять в йогурт или различные коктейли, в том числе низкоуглеродные шейки, или же просто кушать ложкой! Крем-шоколад Кешью очень часто используют для смазывания коржей и глазурования тортов: с таким кремом ваш кулинарный шедевр получится еще вкуснее, сочнее и красивее!
Амарант - безглютеновая злаковая культура. Насыщен белком, аминокислотами, фолиевой кислотой, витаминами А, Е, группами В и скваленом, который благотворно влияет на кожу, и является мощным антиоксидан... Показать описаниетом, замедляющим старение. Пектин в составе помогает в очищении желудка, кишечника и способствует понижению холестерина в крови. Натуральный мед в составе превращает пасту в десерт и дополняет полезными свойствами. Ценится в спортивном питании, т.к. способен восстановить организм после нагрузок. В целом повышает иммунитет, очищает организм от токсичных веществ и рекомендуется при: гипертонии диабете желудочных заболеваниях, в том числе при язве желудка анемии, авитаминозе псориазе остеопорозе угревой сыпи Можно добавлять в каши, использовать как дополнение к фруктам или съедать чайную ложку в день для обогащения рациона витаминами и микро/макроэлементами.
Состав: кедровый орех 100%. Полезные свойства: - растительный белок кедрового ореха очень полезен вегетарианцам и сыроедам, он идеально сбалансирован и близок по составу к белкам ткани человека; - пов... Показать описаниеышает иммунитет и помогает при аллергии. Полезен для: - роста и развития организма; - нервной системы; - нормализации обмена веществ; - поднятия иммунитета; - пищеварительной системы; - борьбы с аллергией. Вследствие натуральности продукта возможно выделение масла. Перемешать перед употреблением. Полезный состав: урбеч из кедрового ореха содержит такие макроэлементы как фосфор, магний, калий, натрий и кальций. В белке ядер кедровых семян определены 14 аминокислот, 70 % относятся к незаменимым, одна из которых — аргинин (около 20 %) играет незаменимую роль в развитии растущего организма. Кедровый орех содержит практически все незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины: А, В, С, D, Е, Р. Биологическая ценность ядер кедровых орехов обусловлена высоким содержанием витамина В1 и витамина Е.
100% натуральная кокосовая стружка, перетёртая до состояния нежного крем-десерта в сочетании с питательностью банана. Кокос поддерживает водный баланс организма, заботится о сердце и сосудах, помогает... Показать описание правильной работе кишечника. Нормализует уровень холестерина в крови. Укрепляет иммунитет, является источником меди, кальция, железа, цинка и витаминов группы В. В составе бананов содержатся витамины, которые отвечают за питание организма, его энергию и работоспособность. Помогает работе ЖКТ и нервной системы. Ореховая паста может стать отличным вариантом завтрака или перекуса - намазывайте её как сладость на хлебобулочные изделия. По вкусу напоминает кокосовую сгущёнку. Добавляйте к выпечке или создавайте основу для приготовления веганских, постных десертов без сахара и без консервантов.
100% натуральная кокосовая стружка, перетёртая до состояния нежного крем-десерта в сочетании с кислинкой клюквы. Кокос поддерживает водный баланс организма, заботится о сердце и сосудах, помогает прав... Показать описаниеильной работе кишечника. Нормализует уровень холестерина в крови. Укрепляет иммунитет, является источником меди, кальция, железа, цинка и витаминов группы В. Клюква - прекрасное средство для укрепления иммунитета и повышения защитных функций организма. Славится своими антиоксидантными свойствами. Ореховая паста может стать отличным вариантом завтрака или перекуса - намазывайте её как сладость на хлебобулочные изделия. Добавляйте к выпечке или создавайте основу для приготовления веганских, постных десертов без сахара и без консервантов.
Десертный урбеч с идеальным балансом полезных жиров. Улучшает пищеварение, обмен веществ и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Обладает антиоксидантным действием - омолаживает организм,... Показать описание ухаживает за кожей, ногтями и волосами. Рекомендуется при воспалении дёсен и боли в зубах. Антимикробный эффект урбеча полезен при воспалениях, болезнях дыхательных путей, а также гриппе и других вирусных заболеваниях. В кокосе содержится лауриновая кислота - основная в составе материнского молока. Полезен для укрепления нервной и дыхательной системы. Источник растительного белка. Нежный по текстуре, в меру сладкий баланс вкуса кешью и кокоса. Всего два ингредиента несут в себе и удовольствие, и пользу. Когда надоедают привычные арахисовые десертные пасты, этот урбеч - идеальный вариант.
100% натуральная кокосовая стружка, перетёртая до состояния нежного крем-десерта в сочетании со сладостью манго. Кокос поддерживает водный баланс организма, заботится о сердце и сосудах, помогает прав... Показать описаниеильной работе кишечника. Нормализует уровень холестерина в крови. Укрепляет иммунитет, является источником меди, кальция, железа, цинка и витаминов группы В. В манго витамина С чуть меньше, чем в лимонном соке, также фрукт богат цинком, марганцем, железом и кальцием. Это мощный антиоксидант - укрепляет сосуды, борется с вирусами и ускоряет процессы регенерации. Ореховая паста может стать отличным вариантом завтрака или перекуса - намазывайте её как сладость на хлебобулочные изделия. По вкусу напоминает кокосовую сгущёнку. Добавляйте к выпечке или создавайте основу для приготовления веганских, постных десертов без сахара и без консервантов.
Состав: семена мака 80%, масло кукурузное холодного отжима 20%. Полезные свойства семян мака: - первое место по содержанию кальция; - предотвращают сердечные приступы и развитие сердечно-сосудистых за... Показать описаниеболеваний; - используются в качестве снотворного; - противокашлевое, противоглистное и болеутоляющее средство. Полезно употреблять при: - лечении астмы, коклюша, бессоннице; -некоторых расстройствах пищеварения; - лечении рака молочной железы. Полезный состав: витамины – Е, С, РР, практически все витамины группы В. Моно- и дисахариды, насыщенные жирные кислоты, органические кислоты, флавоноиды, и пищевые волокна. Кальций, который нам так необходим для нормального состояния костей. Причем в маке он содержится в легкоусвояемой форме. В 100 граммах урбеча из макового семени кальция больше в 10 раз, чем в коровьем молоке или твороге; в 3 раза больше, чем в козьем сыре; в 2 раза больше, чем в крапиве и в 10-20 раз больше, чем в орехах! Вследствие натуральности продукта возможно выделение масла. Перемешать перед употреблением.
Состав: семена конопли 80%, масло кукурузное холодного отжима 20%. Полезные свойства семян конопли: - профилактика сахарного диабета, рака; - снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний; - прекрасно ... Показать описаниезаменяют мясо; - афродизиак; - улучшают пищеварение; - выводят шлаки. Полезно употреблять при: - сахарном диабете; - сердечно-сосудистых заболеваниях; - желудочно-кишечных заболеваниях. Полезный состав: содержит витамины группы B (B1, B2, РР, В5, B6, B9), Е, С, А, бета-каротин. Семена конопли также богаты хлорофиллом. В составе конопляного семени присутствуют 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Уникальность белков конопли в том, что семена конопли содержат 65% глобулина, а также включают в себя большое количество альбумина. Это является самым высоким показателем в растительном мире. Эти белки конопляного семени весьма схожи с соответствующими белками крови человека. Глобулин несёт ответственность за иммунитет человека против вторжения других организмов. Вследствие натуральности продукта возможно выделение масла. Перемешать перед употреблением.
Крем-шоколад Кокосовый с мякотью кокоса будто специально создан для праздничного настроения! Утонченный контраст вкусов, нежная консистенция и многогранный изысканный аромат не оставят равнодушными ни... Показать описаниекого из домочадцев. Продукт идеален для детского питания, а также гармонично дополнит рацион вегетарианцев и людей, сидящих на диетах. Кокосовая живая шоколадная паста готовится по особой рецептуре, построенной на бережной обработке, позволяющей сохранить все без исключения полезные вещества и ценные ресурсы натуральных ингредиентов. В качестве подсластителя выступает настоящий мед, идеально дополняющий своей цельностью великолепное сочетание насыщенного цельного какао и свежести кокосовой мякоти. В составе продукта нет ни консервантов, ни ГМО, ни холестерина, а также прочих вредных и синтетических добавок. Исключительно натуральные и отборные ингредиенты создают сбалансированный комплекс витаминов, минералов, антиоксидантов и прочих полезных веществ. Кокосовый крем-шоколад – очень полезный и питательный продукт, идеально подходящий для детских завтраков и полдников, в нем есть все, что необходимо молодому растущему организму. Живой кокосовый шоколад можно использовать не только для сладких бутербродов, но и в качестве наполнителя для йогуртов, фруктовых салатов, разнообразных десертов и коктейлей. Кокосовая живая шоколадная паста станет отличным вариантом для декорирования выпечки, добавляя изысканные вкусовые нюансы в общую кулинарно-гастрономическую гармонию. Помимо наслаждения вкусом, она быстро утоляет чувство голода, стимулирует мозговую деятельность, стабилизирует работу нервной системы и поднимает настроение на долгое время!
Это настоящее лакомство не только для гурманов, но для всех ценителей натуральных и полезных продуктов! Входящие в состав продукта лесной орех и кешью идеально сочетаются со вкусом натурального какао,... Показать описание создавая настоящую симфонию гастрономического удовольствия. Нет подсластителей, загустителей, ароматизаторов и стабилизаторов, а также соевых наполнителей, генномодифицированных продуктов, маргарина и прочих синтетических добавок. Есть кешью и лесной орех — источники полезных и питательных веществ, в числе которых жирные и аминокислоты. В качестве подсластителя выступает натуральный мед, наделенный самой природой колоссальным целебным потенциалом. Крем-шоколад Ореховый – настоящий кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов! Данный продукт незаменим в рационе детского питания от трех лет! Отлично подходит для завтраков и полдников. Шоколадная паста ореховая - ароматна, полезна и питательна. Великолепно укрепляет иммунитет, улучшает работу мозга и сердечной мышцы, дарит энергию, спасает от усталости и плохого настроения на весь день!