Все для дома - Кондитерские изделия

Айдиго - коллекция кондитера: пектин, агар, какао, глазурь (202)

Орг.сбор: 17%

14-20 дн.

12.05.2024 10:00

Офферы выставлены

Условия СП

Инструкции

Последние события

16.05.2024 06:24:22	Офферы выставлены
12.05.2024 17:28:29	СТОП! Заказы не принимаются
04.05.2024 23:06:16	Открыта. Сбор заказов

Официальный сайт поставщика

Компания Айдиго - российский производитель специй высокого качества. В данной закупке представлены кондитерские добавки и специи.
Продукция Айдиго - это гарантия высшего качества, 100% натуральные ингредиенты.

После СТОПа наличие известно примерно через 7-10 рабочих дней. Офферы выставляются после сборки заказа поставщиком.

Ориентировочный срок поступления заказов на ПВЗ или до Распределительного центра - 14-20 дней с момента СТОПа закупки.

Страна-производитель: Россия.

Все товары, доступные для заказа, внесены в систему.

Отзывы с сайта irecommend.ru

Товары

Вопросы

Хвасты Организатор Роузи

-принят, можно отредактировать;

-принят, редактирование невозможно;

-отсутствует в текущем прайсе;

-отправлен поставщику;

-наличие подтверждено;

-нет в наличии;

-в оффере;

-заказано другим пользователем, ожидает подтверждения;

-заказано другим пользователем;

Расширенный поиск Наименование Цена от до	Сортировать по
Показать все описания

Наименование Рейтинг Популярность

Цена

Заказ

Сахар с натуральной ванилью, 20 г

(4) Вопросы по товару

Сахар с добавлением молотых стручков бурбонской ванили, придаёт нежный аромат сладким блюдам и напиткам. Современная кулинария позволяет с помощью ванильного сахара придавать новые оттенки вкуса блюда... Показать описанием из морепродуктов, овощей и птицы. Стручки ванили имеют черно-коричневый цвет, поэтому сахар с добавлением натуральной ванили имеет темные вкрапления и более нежный и многогранный аромат, чем сахар с ванилином.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

62.05

4 пряности для выпечки 15 г

(5) Вопросы по товару

Корица молотая, гвоздика, кардамон молотый, мускатный орех молотый.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

40.10

Агар-агар, 10 г

(6) Вопросы по товару

Порошок, названный агар-агар, получают из красных и бурых водорослей, которые произрастают на Белом и Черном море, а также в Тихом океане. Вязкость агар-агара в несколько раз превышает желатин. К тому... Показать описание же, он не плавится при комнатной температуре, поэтому лучше подходит для желе, тортов и других десертов. Качественный агар не имеет вкуса и запаха. При кипячении образует прозрачный раствор. При застывании становится чистым и крепким гелем.

243

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

86.26

Ванилин кристаллический, 3 г

(1) Вопросы по товару

Использовать натуральную ваниль в кулинарии не всегда предоставляется возможным. Хорошо, что есть удобная альтернатива - ванилин кристаллический. Достаточно малой щепотки, чтобы придать блюду нежный. ... Показать описаниеизысканный аромат и вкус. Рекомендации по применению: перед добавлением в блюдо, растворите ванилин в чайной ложке горячей воды - аромат станет ярче! Настоящий ванилин – кристаллический блестящий порошок с сильным ароматом и легкой горечью во вкусе. Полностью растворяется в горячей воде без остатка.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

11.76

Глазурь сахарная белая 90 г Вопросы по товару

"Глазурь «Сахарная белая» – самая универсальная для кондитерских изделий. Нежность и лёгкий аромат ванили доведет до совершенства вкус и внешний вид выпечки! Используйте глазурь для украшения печ... Показать описаниеенья, кексов, пончиков, пасхальной выпечки и других кондитерских изделий и десертов. Готовить ее очень просто: смешайте сухую смесь с 1 ч.л. растительного масла и 2,5 ч.л. питьевой воды. 28 рецептов с глазурями Айдиго ищите по QR-коду на упаковке! Состав: сахар, молоко сухое, камедь акациевая, ароматизатор (ванилин), натуральные красители (диоксид титана)".

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

58.30

Глазурь со вкусом малины 90 г Вопросы по товару

"Глазурь «Сочная малина» от Айдиго имеет приятный романтично-розовый оттенок и насыщенный вкус! Яркая и ароматная ягодная глазурь придаст выпечки праздничный вид. Используйте глазурь для украшения печ... Показать описаниеенья, кексов, пончиков, пасхальной выпечки и других кондитерских изделий и десертов. 28 рецептов с глазурями Айдиго ищите по QR-коду на упаковке! Готовить ее очень просто: смешайте сухую смесь с 1 ч.л. растительного масла и 2,5 ч.л. питьевой воды. Состав: сахар, молоко сухое, камедь акациевая, крахмал кукурузный , ароматизатор (малина), регулятор кислотности лимонная кислота, натуральные красители (кармин)".

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

58.30

Глазурь со вкусом солёной карамели 90 г Вопросы по товару

Глазурь «Соленая карамель» имеет приятный сливочный вкус с необычным сочетанием сладости и солености. Две ноты придают глазури многогранность и пикантность! Используйте глазурь для украшения печенья, ... Показать описаниекексов, пончиков, пасхальной выпечки и других кондитерских изделий и десертов. Готовить ее очень просто: смешайте сухую смесь с 1 ч.л. растительного масла и 2,5 ч.л. питьевой воды. 28 рецептов с глазурями Айдиго ищите по QR-коду на упаковке! Состав: сахар, молоко сухое, крахмал кукурузный, камедь акациевая , соль, какао, ароматизаторы (ванилин, карамель), натуральные красители (коричневый-шоколад, бета-каротин).

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

58.30

Горчичный порошок 155 г Вопросы по товару

Горчичный порошок с успехом применяется в домашнем консервировании, так как придаёт продуктам пикантный вкус и аромат. Рекомендации по применению: в 250 г горячей воды растворить 1 ст. л. сахара и 0,5... Показать описание ч. л. соли, всыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Добавить 1 ст. л. уксуса и 1 ст. л. растительного масла. Выдержать в тепле 40-50 минут.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

64.11

Дрожжи, 15 г

(2) Вопросы по товару

Сухие быстродействующие дрожжи удобны для домашнего использования, с ними всегда тесто получается пышным и нежным. Кроме того, ускоряется процесс созревания теста. Инстантные дрожжи добавляют непосред... Показать описаниественно в муку, без приготовления опары. Рекомендации по применению (рецепт теста для пирогов): 35 г маргарина растопить, добавить 2 ст. л. воды, 40 г сахара и 15 г соли. Хорошо перемешать. Замесить тесто с 1 кг муки, предварительно смешанной с 10 г сухих дрожжей. Время подъема – около 70 минут. Срок годности: 18 месяцев.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

19.68

Желатин 20 г Вопросы по товару

Желатин – продукт натурального происхождения. Без него не приготовить фруктовое желе, воздушные муссы и крема, заливное и студень. Важно! Желатин при длительном кипячении лишается способности давать с... Показать описаниетудень. Рекомендации по применению: для приготовления нежного желе достаточно 20 г желатина на 1 л жидкости, а для полного – 30-50 г желатина на 1 л жидкости. Наш желатин имеет желирующую способность от 11 Ньютон и выше - по европейским стандартам это соответствует 160 блюм/грамм.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

47.71

Какао 150 г Вопросы по товару

Какао-порошок производят из спелых какао-бобов. В бобах содержится большое количество веществ, некоторые из них очень ценные и полезные для организма, поэтому какао-напиток должен быть включен в рацио... Показать описаниен детей, пожилым людей, рекомендуется его употреблять при активной умственной деятельности и физической работе. Какао-порошок можно также использовать для приготовления глазури, кремов, бисквитов. Рекомендации по применению: для приготовления 200 г напитка необходимо смешать 2 ч. л. порошка с небольшим количеством горячего молока, растереть до однородной массы, залить оставшимся молоком и довести до кипения. Добавить по вкусу сахар и пряности.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

194.82

Какао-порошок, 100 г

(3) Вопросы по товару

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

127.37

Кокосовая стружка, 30 г

(1) Вопросы по товару

Кокосовая стружка – это высушенная, измельченная мякоть кокоса. Обладает нежным, приятным вкусом и свежим сладковатым ароматом. Придает новые оттенки вкуса десертам и начинкам, оригинально дополняет м... Показать описаниеясо или рыбу. В сочетание с перцем чили является изумительной приправой ко многим блюдам. Прекрасный декор. Качественная кокосовая стружка хорошо рассыпается, имеет интенсивный аромат кокоса, а при растирании ее между пальцами выделяется масло.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

43.19

Корица в палочках 18 г Вопросы по товару

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

67.43

Корица молотая 20 г

(1) Вопросы по товару

Чай или горячий шоколад с добавлением корицы согреют и успокоят, а добавленная в Имбирный чай корица поможет при лечении простуды. Как проверить качество корицы мы рассказали на сайте Айдиго ВЕС: 20 г... Показать описание Часто можно услышать разговоры о вреде корицы и кассии для организма, потому что входящий в состав пряности кумарин некоторые считают ядом. Стоит отметить, что кумарин отвечает за антикоагулянтные (снижающие свертываемость крови и препятствующие образованию тромбов) свойства корицы. Поэтому крадиологи советуют употреблять корицу при гипертонии. Но, как и любое лекарство, в больших количествах кумарин может быть опасен: кровь перестает свертываться, усиливается проницаемость сосудов, начинаются внутренние кровотечения. Максимальное допустимое содержание кумарина в продуктах питания - 2 мг/кг продукта. Кассия богата эфирными маслами, в качественной пряности их содержится до 1-2%, в цейлонской корице содержание масел меньше: 0,5-1,5%. В состав эфирного масла входит: коричный альдегид (75–90%), бензальдегид (0,3-0,5%), кумарин (0,5-2%), салициловый альдегид (0,5-1,5%), коричная кислота (1-3%) и другие компоненты. Т.е. содержание кумарина в кассии 0,05 – 0,2 мг. В 40-10 раз меньше допустимого значения. В цейлонской корице 0,01-0,15 мг. Кроме того, в кассии содержится витамин К, который усиливает свертываемость крови и частично компенсирует влияние кумарина. Можно быть спокойным, кассия и корица не оказывают негативного влияния на организм, поэтому смело добавляйте пряность в выпечку и напитки!

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

30.10

Крахмал кукурузный дой-пак 200 г Вопросы по товару

Кукурузный крахмал дает меньшую плотность при загущении, чем картофельный, и поэтому блюда с ним получаются нежнее, а выпечка - более рассыпчатой. Добавляйте кукурузный крахмал в кисели, пудинги, соус... Показать описаниеы, начинки для пирогов, используйте как основу для панировки. Состав: крахмал кукурузный высшего сорта.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

55.34

Крахмал, 250 г

(1) Вопросы по товару

Крахмал используется при приготовлении множества блюд - без него немыслимы суфле, кисели, пудинги, а также много соусы и кремы, придает блюдам характерную консистенцию.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

86.48

Лимонная кислота 40 г Вопросы по товару

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

23.80

Лимонная кислота пищевая 25 г

(1) Вопросы по товару

Лимонная кислота – продукт органического происхождения, ее получают путем сбраживания глюкозы. Используется для придания нежной «кислинки» в напитки, кондитерские изделия, овощные и фруктовые консервы... Показать описание. Ее добавляют в борщи для сохранения яркого цвета. 4 г лимонной кислоты соответствуют соку лимона среднего размера.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

20.30

Маковая начинка, 30 г

(1) Вопросы по товару

Маковая начинка - одна из самых популярных в России. Ее используют для наполнения булочек, а также для посыпки выпечных кондитерских изделий. Мак содержит большое количество витаминов, и потому его пр... Показать описаниеименение - не только лакомство, но и забота о здоровье.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

41.70

Манго сушеное 500 г, MANGO 1/40

(1) Вопросы по товару

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

429.57

Орехи кешью 500 г, NeKonfetta 1/40 Вопросы по товару

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

484.98

Пектин, 10 г

(2) Вопросы по товару

Пектин - склеивающее вещество растительного происхождения, о котором известно уже более 200 лет. В домашней кулинарии чаще всего используется при приготовлении желе и джемов. Приготовление данных блюд... Показать описание с пектином требует меньше времени на их приготовление. А заготовки с добавлением пектина имеют более насыщенный аромат.

125

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

65.88

Посыпка-украшение (бисер), 15 г Вопросы по товару

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

21.44

Разрыхлитель для теста, 15 г

(2) Вопросы по товару

Подготовить воздушный бисквит или рассыпчатое печенье гораздо проще, если использовать разрыхлитель для теста Айдиго. Чаще всего разрыхлитель используют в бисквитное, песочное или блинное тесто, его т... Показать описаниеакже добавляют в пресное бездрожжевое тесто. Рекомендации по применению: 15 г разрыхлителя на 500-600 г муки или в соответствие с рецептом. При приготовлении теста разрыхлитель лучше предварительно перемешать с мукой.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

15.40

Сахарная пудра 200 г

(5) Вопросы по товару

Сахарная пудра - это незаменимый в кулинарии продукт, изготовленный из сахара. Широко применяется для обсыпки кондитерских изделий, для приготовления глазури и крема, добавляется во фруктовые салаты, ... Показать описаниехолодные напитки и коктейли.

Есть в открытой закупке! Нажмите, чтобы получить ссылку на товар

56.75